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Mes classiques, testés et approuvés
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1 septembre 2009

Petits sablés de Noël

Spéciale dédicace à mon livre d'allemand d'école primaire, cette recette vient de là et je m'en sers tous les ans!

Ingrédients pour un bon paquet de sablés... (on peut évidemment diviser les doses pour en faire moins)

- 1kg de farine

- 250g de sucre

- 500g de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure

- 4 oeufs

Mettre à préchauffer le four.
Mélanger, pétrir, rouler, faire les formes avec des emporte-pièces.
Mettre à cuire. Alors là je réalise que je n'ai jamais noté de temps ni de thermostat lol. Je pense que je mets à thermostat 6 comme pour beaucoup de recettes. Pour le temps, restez à coté et surveillez! :p

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