Deuxième glaçage testé pour mes cupcakes, et mon préféré pour le moment. Je l'ai repéré dans mon livre "Cupcakes" de Janet Smith. La recette est donnée pour une douzaine de cupcakes : 100g de beurre mou 200g de sucre glace une cuillère à café d'extrait...

Alors voilà le premier glaçage que j'ai utilisé... C'est très simple. Il faut juste du sucre glace, du colorant alimentaire, et du liquide. En liquide : soit de l'eau, soit de l'eau de fleur d'oranger, soit autre chose, c'est absolument comme on veut....

Je suis obsédée par les cupcakes. Voilà ma recette de base. A chaque fois que j'en ai essayé d'autres j'ai été déçue... Pour une vingtaine de cupcakes: 125g de beurre un sachet de sucre vanillé 150g de sucre roux 3 oeufs 225g de farine à levure incorporée...